photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Vous n'êtes pas un gestionnaire installé derrière un bureau : vous êtes un passionné, un vrai produit du terrain. Le crépitement du pain chaud à la sortie du four, l'odeur du levain, le toucher de la pâte... c'est votre quotidien et c'est ce qui vous anime. Pour notre structure à taille humaine (PME), nous recherchons notre futur(e) Responsable de Production. Quelqu'un qui connaît le métier sur le bout des doigts, qui sait transmettre, retrousser ses manches et faire grandir son équipe avec bienveillance et exigence tout en étant force de proposition. VOS MISSIONS : AU CŒUR DU FOURNIL Pilotage de la production : Garantir la qualité constante et l'excellence de nos pains, viennoiseries et produits de boulangerie. Management d'équipe (5 personnes) : Vous incarnez un leadership naturel et positif. Vous guidez, formez, organisez et motivez votre équipe au quotidien dans le respect du savoir-faire artisanal. Organisation & Terrain : Être le chef d'orchestre du fournil dès 6h du matin, en assurant un rythme de travail fluide, propre et efficace. Force de proposition : Vous avez des idées pour optimiser la gamme, tester de nouvelles recettes ou améliorer l'organisation ? Votre[...]

photo FESTIVAL LA TEMPORA - LA MOSSA

FESTIVAL LA TEMPORA - LA MOSSA

Chorale - Chant

Mailhac 11120

Le 27/07/2021

Cinq femmes, cinq voix, cinq personnalités et des chants chargés d’histoires et d’émotions qui déclinent de multiples facettes de la femme. La Mòssa en italien c’est le mouvement. En napolitain, c’est le roulement du bassin avec le coup de hanche final. La Mòssa est comme une femme curieuse qui se balade dans le monde. Elle cherche ce qui l’inspire, ce qui lui donne envie de raconter, de chanter. Elle rigole, danse la légèreté des tarentelles et chante une mélodie hors du temps venue d’Italie, du Limousin, de la Réunion, du Brésil ou d’Albanie… La Mòssa s’approprie aussi certains chants destinés aux hommes et se plait à y trouver d’autres nuances. Elle compose, joue avec ses influences, ses origines, ses amours musicales et c’est quand elle frappe sur ses tambours, qu’elle prend la parole.

photo ÜL KIMVN CANTO A LA SABIDURIA

ÜL KIMVN CANTO A LA SABIDURIA

Musique, Chorale - Chant

Narbonne 11100

Le 10/11/2021

Auteure, compositrice, direction musicale Evelyn González Seguel Direction artistique, mise en scène Paula González Seguel Guitare, kultrún, voix Paula González Seguel Flûte traversière, cuatro venezolano, ron roco, trompette, voix Evelyn González Violoniste Sergio Ávila Musicienne – violoncelliste Ángela Acuña Cordes latino-américaines Juan Flores Violoncelle William García Chant, percussions latines Nicole Gutiérrez Perret Chant Benjamin Espinoza, Elsa Quinchaleo, Annie Murath Actrice Constanza Hueche Projection Andrea Osorio Barra Régisseur son Ivan González Régisseur lumière Francisco Herrera Production et surtitres Andrea Osorio Barra Sur scène, une vieille femme assise, un panier à ses pieds. Sur sa tête, un tissu noué selon la tradition mapuche et dans sa voix, la langue mapudungun. Derrière elle apparaissent les musiciens, chanteurs et acteurs chiliens qui l’accompagnent durant ce concert où les chants ancestraux croisent la musique contemporaine, écrite par la compositrice multi-instrumentiste Evelyn González Seguel. Ce voyage sonore à travers l’histoire de la compagnie Kimvn Teatro, fondée par Paula González Seguel en 2008, contribue à faire renaître et reconnaître[...]